Ma recette Bowl-Power

 

Bowl powerJ’ai testé cette nouvelle tendance, le Bowl Power. Se faire un plat et pas n’importe comment, un plat dans un bol. Je souhaite partager avec vous ma première recette, simple et efficace. Lire la suite de « Ma recette Bowl-Power »

Bowl power ou le Buddha bowl

Le Bowl power ou Buddha bowl est une nouvelle tendance alimentaire qui n’a pas finie de faire parler d’elle. Le concept nous vient des Etats-Unis et déferle sur la capitale, quelques restaurants parisien l’ont même déjà adopté sur leur carte. Lire la suite de « Bowl power ou le Buddha bowl »

J’annonce la saison 2016 des cueillettes ouverte

A vos paniers, vos pioches et vos bottes de jardin, en avril c’est la réouverture de nos chères Cueillettes. Vous connaissez bien! L’endroit où on va ramasser nos bons fruits et légumes de saison.

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Ma recette du Burger végétarien: Bean Burger

Ne mangeant que très rarement de la viande (flexivore), il me fallait trouver une recette de burger pour accompagner mes amis et enfin arrêter de me punir avec un sandwich au concombre à chaque soirée burger.

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Plus de problème maintenant, je ramène mon steak aux haricots!! Arrêtons de rigoler et prenons le temps de goûter à cette délicieuse recette… Lire la suite de « Ma recette du Burger végétarien: Bean Burger »

Ma recette de Beef Pie Londonienne

Elisabeth-2-les-chapeaux-les-plus-fous-de-la-reine-d-Angleterre-PhotosLors de mon séjour à Londres, j’ai eu la chance de goûter à plusieurs reprises la fameuse Tourte à la viande (Beef Pie). Recette britannique très populaire et que l’on retrouve dans de nombreux restaurants et pubs londoniens. C’est une sorte de bourguignon mais au lieu d’être mariné dans du vin rouge, on utilise de la bière brune. 

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Ma recette de velouté de carotte coco

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La carotte, un légume source de beta-carotène ce qui vous donnera un teint parfait, possède de bonnes valeurs nutritives et c’est en plus en plus un légume de saison. Pour ne rien vous cacher, c’est un de mes légumes favoris.

Je vous faire partager ma recette de velouté de carotte au lait de coco, un délice!

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